Kiichi Lança Cardápio Especial De Inverno Nas Unidades Jardins E Paulista

O Kiichi, restaurante especializado na culinária japonesa, lança uma seleção especial de inverno em suas unidades Jardins e Paulista. A temporada, disponível até o dia 15 de setembro, se apoia na culinária afetiva e no conceito de compartilhamento, convidando o público a uma imersão nas tradições gastronômicas dos meses mais frios do Japão. O protagonista da estação é o sukiyaki (R$ 320, serve até quatro pessoas), preparado com ingredientes cozidos em caldo especial na tradicional panela quente japonesa e finalizado à mesa.
Como novidade da temporada, o restaurante apresenta a parrilla japonesa, servida exclusivamente no parklet da unidade Jardins. O espaço ao ar livre reúne amigos e famílias em torno da grelha de alta temperatura, em uma experiência coletiva que traz frutos do mar e vegetais preparados com precisão, com 15 opções de espetos finalizados à mesa, entre eles vieiras (R$ 29), salmão com shimeji (R$ 21), filé mignon com queijo (R$ 22), shitake (R$ 25), batata doce (R$ 18) e abacaxi com canela e mel (R$ 22). Para acompanhar, a casa criou o drink Lanterna de Kyoto (R$ 42), inspirado nas noites frias da antiga capital japonesa, combinação autoral de uísque, saquê, chá Earl Grey, mel de laranjeira e espuma de shissô.
Fecha o menu de inverno a pêra no saquê (R$ 32), cozida lentamente com açúcar e servida morna sobre crumble crocante de amêndoas, com castanha de caju, gergelim preto e finalização de cristal de mel. Além das novidades, seguem no cardápio clássicos já associados à estação fria, como o lámen (R$ 65,99) e o yakisoba (a partir de R$ 49,99).
Alameda Lorena, 138 – Jardins, São Paulo
Avenida Paulista, 2.064 – Center 3 – Bela Vista, São Paulo
@kiichirestaurante
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