Um olhar artístico sobre a gastronomia de São Paulo e Nova York

Pedalando pelas grandes metrópoles o @quemanehdica nos traz essa semana dicas especiais da gastronomia de SP e NY, com as sugestões do Brown Sugar Restaurante, o clima e os sabores de NY do St. Louis Burgers e os cupcakes da Magnólia Backery dentro da Bloomingdale´s

 

 

Instalado em um espaço intimista e aconchegante nos jardins, o @brownsugarrestaurante é um restaurante dividido em três ambientes, varanda, salão e lounge com excelente gastronomia contemporânea. Entre os destaques do cardápio a burrata BrownSugar, o camarão envolto em fios de batata com risoto negro e o maravilhoso Pétit Gateau de Doce de Leite, com destaque para a montagem e apresentação dos pratos, dignos de fotos, mesmo que seja ao menos para seu registro pessoal. Dica, experimente também os drinks.

 

Burrata BrownSugar Muita cremosa em apresentação marcante é perfeita pra compartilhar. Escolha um dos famosos Drinks da Casa e curta este ambiente clássico localizado nos Jardins

 

O que dizer deste Camarão, envolto em fios de Batata com Risoto Negro! 🆒🎨🤤 Tem que ter a experiência!

 

E #Valeapedalada finalizar com esta maravilha chamada Pétit Gateau de Doce de Leite!! 🎨

 

Inspirado nas hamburguerias norte americanas, o @stlouisburgers é um daqueles lendários endereços que te fazem viajar pelo paladar. Criada em 2006 pelo chef Luiz Cintra, nascido nos EUA, a casa localizada na Rua Batataes em São Paulo, mantém-se fiel ao conceito original, servindo aqueles suculentos burgers de carne alta. Nem parece que estamos no Brasil. Para entrada sugiro nem pensar muito e pedir logo a sugestão Half & Half, com metade fritas e onion rings, com queijo gratinado. Para os hambúgueres com 200g ou 150g várias opções clássicas. Para refrescar que tal um Berry Lemonade, uma limonada com frutas vermelhas. Bom apetite.

 

 

Recheio de Queijo e Ponto Perfeito da carne!!! Fenomenal

 

Agora se você é amante de um docinho e adora NY, que tal um passeio pela @bloomingdales, conhecer as novidades fashion da Big Apple e depois se jogar na vitrine de cupcakes deliciosos da @mangnoliabakery, confeitaria fundada em 1996 e que atingiu seu apogeu de fama de que a loja foi ponto de encontro das amigas do seriado “Sex and the City”. Eu adoraria encontrar com Carrie Bradsaw e saber em primeira mão quais as novidades do próximo filme da saga feminina.

 

Fachada Bloomingdale’s

 

Cakes and Sweets inesquecíveis e demanda ficar em fila pra compras! Um clássico na cidade_

 

 

Então é isso aí amigos. Aproveitem as dicas do @quemanehdica aqui no @clubjardins e não esqueçam, usem máscaras!

Serviços:

Brown Sugar Restaurante

Rua Padre João Manuel, 1055

Jardins

2ª a domingo – das 12h às 16h – almoço

Das 18h às 22h – jantar

Reservas – 11.9425.6211

Take-away – 11.3063.4249

Delivery – Ifood e Rappi

www.brownsugar.com.br

@brownsugarrestaurante

 

St. Louis Burgers

Rua Bataes, 242

Jardim Paulista

3ª a sábado – das 12h às 15h – almoço

2ª a domingo – das 18h30 às 22h – jantar

Tel e Take-away – 11.3051.3435

Delivery – Ifood

@stlouisburgers

 

Magnólia Bakery

1000 Third Avenue

New York – NY

2ª a sábado – 10h às 21h

Domingo – das 10h às 18h

Tel: 212.265.5320

@magnoliabakery

info@magnoliabakery.com

 

> VEM VER OUTRAS DICAS IMPERDÍVEIS @byquemanehdica

 

 

Maneh Oliveira é um publicitário apaixonado por gastronomia e locais inusitados das cidades de São Paulo e NY.

Traz, semanalmente, novidades com a experiência de suas pedaladas 🚲  pelos recantos da capital paulistana e Big Apple 🍎, publicadas em seus IGS @quemanehdica e @worththeridenyc .

*Todas as fotos e vídeos, são autorais by Maneh Oliveira.

*Texto por Claudinho Almeida

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