QT PIZZA BAR CELEBRA 2 ANOS COM PRATOS NO MENU

Em comemoração aos seus dois anos, a QT Pizza Bar nos Jardins, lança seu primeiro  cardápio de pratos inspirados nas pizzas de maior sucesso da casa. O Menu estará disponível entre os dias 1 e 30 de novembro, para pedidos com exclusividade durante o jantar no salão.

Para começar, uma Entrada baseada na pizza Calabresa, entre os Principais a redonda Burrata ganha uma versão Nhoque e a vegetariana Rucola  aparece em formato Espaguete. Já a icônica pizza Trufada , a mais vendida da casa, vira um Ravióli.

A casa prioriza as pizzas napolitanas. Elas são feitas com a técnica de fermentação sourdough, conheça abaixo as novas receitas.

MENU ANIVERSÁRIO 2 ANOS – QT PIZZA BAR

Entrada

Pão de Calabresa – Pão feito a partir da massa de pizza recheado com calabresa e mussarela de búfala. Finalizado com parmesão e alecrim. – R$35,00

 Pratos

Gnocchi Stracciatella- Gnocchi de batata com molho de tomate com molho de Stracciatella e farofa de presunto cru – R$55,00

Spaghetti Rucola – spaghetti com pesto de rúcula, tomates assados picados e queijo pecorino – R$52,00

Ravioli al Tartufo – Ravioli recheado de Fior di Latte, creme de parmesão e Salsa Trufada – R$60,00

Tábua de Canolli – Chocolate com Pimenta; Creme de Pistache; Morango; 2 Limões – R$35,00


Sobre a QT Pizza Bar

O publicitário Matheus Ramos e a arquiteta Bruna Pires, comandam a casa nos Jardins. O nome de batismo é inspirado na frase italiana  “Mangia che te fa bene” (Come que te faz bem!), forma abrasileirada de falar a expressão “che te” = “QT”.

O projeto arquitetônico feito por Bruna foi inspirado em lugares jovens de cidades cosmopolitas como Nova Iorque. Na decoração aparecem detalhes industriais, neons, grafites e objetos que remetem ao universo da pizza.  Completa o ambiente, um bar externo com uma agradável varanda e mesinhas na calçada, ideal para acompanhar o movimento dos Jardins.

A casa prioriza as pizzas napolitanas. Elas são feitas com a técnica de fermentação sourdough, massa fermentada através de lactobacilos e leveduras presentes naturalmente no ambiente e nos grãos do cereal do qual a farinha foi feita.

QT Pizza Bar

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096. Fone: 11 98374-8820.Capacidade do local: 97 pessoas. Estacionamento com manobrista: R$25. Horário de funcionamento (incluindo feriados): De terça a sexta: 18h a 00h. Sábado de 17h as 00h. Domingo de 17h a 23h. Site: http://www.qtpizzabar.com.br  Instagram: @qtpizzabar

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