Degustações, Música E Gastronomia Movimentam O São Paulo Coffee Festival

Crédito: Agência Ophelia

A Bienal do Parque Ibirapuera recebe, entre os dias 26 e 28 de junho, a quinta edição do São Paulo Coffee Festival, considerado um dos principais eventos dedicados aos cafés especiais na América Latina. Com expectativa de atrair cerca de 16 mil visitantes, o encontro reunirá mais de 150 marcas, cafeterias, torrefações, produtores, baristas e especialistas em uma programação que combina degustações, workshops, palestras, campeonatos, experiências sensoriais, gastronomia e música ao vivo.
Entre as novidades desta edição está a parceria inédita com a Japan House São Paulo, que assina a instalação imersiva “O Café como Percurso”. A experiência propõe uma reflexão sobre os vínculos culturais entre Brasil e Japão a partir dos rituais e da estética relacionados ao café, transformando objetos do cotidiano, como filtros, chaleiras, xícaras e grãos, em elementos narrativos.

Crédito: Agência Ophelia

O festival também marca a estreia da Tiramisù World Cup Brasil, versão nacional da competição internacional dedicada à tradicional sobremesa italiana. Outro destaque é a realização da 10ª edição da Copa Barista, que reunirá 20 competidores de diferentes regiões do país em provas de preparo de café filtrado, espresso e cappuccino com leite vegetal.
A programação ocupará o térreo e o primeiro andar da Bienal e contará com atrações já conhecidas do público, como o espaço A Torrefação, apresentado pelo Café Orfeu, onde será possível acompanhar o processo de torra dos grãos, e A Cozinha, patrocinada por 3 Corações e Oster, dedicada a demonstrações gastronômicas e harmonizações.
Na área de alimentação, participam restaurantes e operações como Aizomê, Jota, Maialino Panino, Mocotó, Moela, Mustafa Kebab Bar e Paul’s Boutique, reforçando a relação entre café, gastronomia e cultura urbana. O evento também contará com um espaço dedicado à coquetelaria, tendo o Carajillo, preparado com Licor 43, como drinque oficial da edição.
A programação musical segue como um dos pilares do festival, com apresentações de DJs e artistas no espaço Café & Música, instalado no ambiente Hyde Park. Na sexta-feira (26), o evento terá horário ampliado, com abertura ao meio-dia e duas horas extras de atividades para o público.

Bienal de São Paulo | Parque Ibirapuera – Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Portão 3 – Ibirapuera, São Paulo
Horários: sexta-feira, 26 de junho: das 12h às 21h | sábado, 27 de junho: das 10h às 18h | domingo, 28 de junho: das 10h às 18h
Site oficial: https://www.saopaulocoffeefestival.com.br

 

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