Maison Dodoma Leva Clima Festivo Ao Almoço De Domingo Nos Jardins

Créditos: Cristian Frutuoso

A Maison Dodoma, restaurante dos empresários Sergio K e Fernando Tchalian em parceria com Thiago Tatini, passa a abrir também aos domingos para o almoço nos Jardins. A partir de junho, a casa funciona das 12h30 às 17h30, ampliando a proposta do conceito francês de restaurant festif que combina gastronomia, música e atmosfera de celebração.
A novidade inclui uma programação voltada ao almoço de domingo, com menu assinado pelo chef Thiago Tatini, do Casimiro – Ristorante dal Tatini, e uma carta de coquetéis com destaque para as caipirinhas. O bar reúne mais de 30 tipos de frutas, permitindo diferentes combinações da bebida em versões autorais.
No cardápio, Tatini mantém pratos de inspiração internacional já consagrados na casa. Entre eles, o mignon de Paris, servido com molho secreto do chef e batatas fritas (R$ 170), e o agnolotti bourguignon (R$ 132), releitura italiana de um clássico francês. Para a sobremesa, a sugestão é o profiteroles (R$ 68), com creme de chocolate e finalização de crumble de castanhas e amêndoas.
A Maison Dodoma segue apostando no conceito de experiência imersiva, unindo gastronomia e entretenimento em um ambiente sofisticado e intimista. Concebida como uma “tenda de exploradores na África selvagem”, a casa foi criada com caráter efêmero e tem encerramento previsto para o fim de 2026, quando o endereço dará lugar a um novo projeto urbanístico na região dos Jardins.

Alameda Lorena, 1899 – Jardins, São Paulo
@maisondodoma

 

Compartilhe

Comentários estão fechados.