Capim Santo Assume Curadoria Gastronômica Da Casa Bontempo Nos Jardins

A Casa Bontempo, nos Jardins, anuncia uma nova etapa em sua programação de experiências e passa a contar com a assinatura gastronômica do buffet Capim Santo. A chef Morena Leite será responsável pela criação de menus exclusivos voltados a almoços e encontros realizados no espaço, reforçando a proposta da marca de integrar hospitalidade, design e gastronomia em um mesmo ambiente de convivência.
Mais do que um showroom, a Casa Bontempo foi concebida como uma extensão da identidade da marca, voltada à criação de conexões e experiências de acolhimento. Nesse contexto, a chegada da Capim Santo amplia essa proposta ao incorporar uma curadoria gastronômica alinhada aos valores de afeto, brasilidade e atenção aos detalhes.
“Acreditamos na gastronomia como um ponto de encontro, uma facilitadora de conexões e de boas conversas”, afirma Rafaela Stedile, diretora de mercado da Bontempo. Segundo ela, o alimento é parte estruturante da experiência da marca, presente também em outros formatos de atendimento e relacionamento com clientes.
A parceria com o Capim Santo surgiu a partir da afinidade entre as duas marcas, que compartilham referências ligadas à valorização do Brasil, ao cuidado com o ambiente e à experiência sensorial. “A identificação com a Casa Bontempo foi imediata. O verde das plantas, o uso da madeira. Esteticamente somos muito parecidos. O ambiente fez com que eu me sentisse em casa”, diz Morena Leite.
Os cardápios desenvolvidos por ela trazem preparos que combinam ingredientes brasileiros, frescor e referências afetivas. Entre as opções estão robalo com crosta de castanhas e purê de banana-da-terra com cachaça Busca Vida, ravioli de tapioca recheado com queijo Canastra e sobremesas como mousse vegano de chocolate com nibs de cacau e pudim de doce de leite com fava de aridã.
O movimento acompanha o posicionamento recente da Bontempo, que passou a trabalhar o conceito “Harmonia, Afeto e Legado – Os Pilares do Morar” como diretriz de suas experiências e lançamentos. A proposta é que a gastronomia traduza esses valores em uma vivência sensorial, afetiva e de acolhimento.
Voltada a convidados, a experiência reforça a integração entre design, hospitalidade e gastronomia, consolidando a Casa Bontempo como um espaço de convivência e relacionamento.

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@casabontempo