Dia Da Sobremesa: Onde Adoçar o Dia nos Jardins

Se alguém ainda precisava de uma desculpa para pedir a sobremesa primeiro, o Dia da Sobremesa chegou para oferecer a melhor delas. Afinal, a vida é muito curta para não começar a refeição pelo doce, e nos Jardins não faltam endereços que tornam essa ideia bem difícil de contrariar. Do clássico bolo de confeitaria à criação autoral de chef, a seleção do Club Jardins reúne sugestões para quem quer adoçar o dia, com ou sem prato principal antes.

Maní
A premiadíssima Helena Rizzo serve no Maní o Ovo (R$ 50) composto por sorvete de gemada, espuma de coco e coquinho crocante.

Rua Joaquim Antunes, 210 – Jardim Paulista, São Paulo
@manimanioca

Kotchi
O Kotchi, que tem menu assinado pelo chef Makoto Okuwa, serve o Parfait (R$ 45) de chá verde torrado, caramelo de chocolate branco, leite de coco tailandês e praliné de castanha de caju.

Rua Padre João Manuel, 1231- Jardins, São Paulo
@kotchibar

Bistrot de Paris
No Bistrot de Paris, do chef Alain Poletto, os clássicos franceses também aparecem na hora da sobremesa como a Mil-Folhas e caramelo salgado (R$  45).

Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista, São Paulo
@bistrot_de_paris

Mamma Vanzetto
No Mamma Vanzetto, comando pela chef Renata Vanzetto, tem o Merengue tostado (R$ 47) com sorbet de framboesa e limão.

Rua Bela Cintra, 1533 – Jardins, São Paulo
@mammavanzetto

Corrientes 348
A casa de carne Corrientes 348 serve entre suas sobremesas o Trio de Crème Brûlée (R$56), sobremesa tradicional francesa que ganhou um toque especial nas versões de baunilha, limão siciliano e doce de leite.

Rua Bela Cintra, 2305 – Jardins, São Paulo
@corrientes348br

Tanit
Restaurante de cozinha mediterrânea do chef Oscar Bosch oferece o Torrija (R$62), releitura espanhola da rabanada, preparada com brioche marinado por 12 horas na fórmula secreta da casa, acompanhada de zabaione de Baileys com café e sorvete de crema catalana.

Rua Oscar Freire, 145 – Jardins, São Paulo
@restaurantetanit

JAM Warehouse
No japonês JAM Wareshouse tem opções como a Merengue de Morango (R$ 38) feito com morango, suspiro, chantilly, pedaços de chocolate e calda de frutas vermelhas.

Rua Bela Cintra, 1929 – Jardins, São Paulo
@jamrestauranteoficial

Modern Mamma Osteria | MOMA
Com quatro unidades em São Paulo, a Modern Mamma Osteria (MOMA), idealizada pelos chefs Salvatore Loi e Paulo Barros, tem dentre sus opções de sobremesa a Torta de Chocolate 70% (R$ 49) com crocante de avelã sorvete de baunilha e caramelo Baileys.

Rua Oscar Freire, 497 – Jardim Paulista, São Paulo
@modernmammaosteria

Zucco Restaurante
No italiano Zucco Ristorante há opções para encerrar como a Torta di Brigadeiro (R$ 52) que traz um sabor brasileiro à seleção: bolo de chocolate recheado de brigadeiro e servido com calda quente de brigadeiro.

Rua Haddock Lobo, 1416 – Jardins, São Paulo
@zuccorestaurante

Leila
Parte dos produtos utilizados na cozinha do restaurante Leila, vem da fazenda de Tânia Bulhões, inclusive os doces e dentre as sugestões estáo Crème Brûlée de goiabada (R$ 48).

Rua Colômbia, 270 – Jardim América, São Paulo
@leilarestaurante