São Paulo Sedia 3ª Edição Da São Paulo Coffee Festival De 21 a 23 De Junho
O café será o protagonista de um evento que acontecerá de 21 a 23 de junho na Bienal de São Paulo, no Ibirapuera. O São Paulo Coffee Festival receberá 130 marcas expositoras além de contar com aulas, workshops, experiências sensoriais, degustações de cafés, atrações culturais e gastronômicas durante os três dias do festival dedicado a produtos especiais e voltado para o consumidor final.
O piso térreo e o primeiro andar da Bienal estarão todo ocupados com diversos estandes e ativações, entre elas, A Cozinha, onde os convidados irão produzir conteúdo gastronômicos para dar destaque a riqueza cultural da cidade com comidas que estão no entorno do café. Entre os convidados estão Pedro Frade, chef pâtissier da Confeitaria Caramelo, Wanderson Medeiros, chef do restaurante Canto do Picuí, Fernanda Valdívia, da padaria Deli Garage, e Fábio Vieira, chef executivo do Santo Grão. Na área da A Torrefação, é possível torrar seu próprio café para levar para casa e aprender, de forma rápida e lúdica, sobre a produção da bebida.
Café Store, outro espaço do evento, onde baristas exibem os melhores Latte Art, abrangendo receitas de drinques clássicos e vaporização. No ambiente também é possível participar de workshops e vivenciar a magia do encontro do café com o leite, combinação amada pelos brasileiros. As Masterclasses do Senac, ideais para quem busca aprendizado e conhecimento, são as aulas acontecerão nos três dias de evento e se dividem em dois temas: “Café sem medo: a arte de preparar o seu café na V60” e “Coquetéis com Café: a versatilidade da bebida mais amada do mundo”. Para participar, é necessário adquirir ingresso específico da atividade, no valor de R$ 50.
Para quem estiver buscando boa comida além do bom café, restaurantes como Canto do Picuí, Fôrno, Komah, La Peruana, Pita Kebab, Shihoma Deli e T.T. Burger vão marcar presença.
“O festival, além de celebrar a paixão pelo café, desempenha um papel crucial no desenvolvimento do consumo no mercado interno. O São Paulo Coffee Festival oferece uma plataforma única que promove experiências imersivas, inovação e troca de conhecimentos entre profissionais, entusiastas e consumidores. Este ambiente interativo e educativo não apenas valoriza a cadeia produtiva do café, mas também estimula o crescimento sustentável e a criatividade no mercado.”, diz Caio Alonso, diretor da Espresso&CO, realizadora do São Paulo Coffee Festival.
Fundação Bienal de São Paulo
Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Vila Mariana, São Paulo – SP
Horários:
Sexta-feira 21 de junho: das 14h às 21h. Sábado 22 de junho: das 10h às 18h. Domingo
23 de junho: das 10h às 18h
Ingressos: https://www.ticket360.com.br/sub-categoria/1463/sao-paulo-coffee-festival
Valores: Sexta-feira – R$60 (inteira) / R$30 (meia). Sábado – R$80 (inteira) / R$40 (meia).
Domingo – R$80 (inteira) / R$40 (meia). Três dias (combo): R$160 (inteira) / R$80 (meia).
VIP Diário: R$170
Comentários estão fechados.