Sal Gastronomia Lança Carta De Drinques Com Café No Dia Mundial Da Bebida

Para celebrar o Dia Mundial do Café, em 14 de abril, o Sal Gastronomia apresenta uma nova carta de drinques à base da bebida, com opções alcoólicas e não alcoólicas que passam a integrar o menu fixo das unidades.

Entre as sugestões sem álcool, a casa aposta em versões refrescantes, como o cappuccino gelado com xarope de cumaru (R$ 28) e o cappuccino vegano gelado com cumaru (R$ 29), preparado com leite de coco. Já na ala dos coquetéis, entram clássicos como o Espresso Martini (R$ 56), que combina vodka, café expresso e licor de café, e o Carajillo (R$ 43), feito com café expresso e Licor 43.

Sob o comando do chef Henrique Fogaça, o restaurante reforça sua proposta de explorar novas possibilidades a partir de ingredientes tradicionais, destacando o café como protagonista em diferentes preparos.

Fundado em 2005, o Sal Gastronomia, comandado pelo chef Henrique Fogaça, consolidou-se como um dos nomes relevantes da cena paulistana. Após anos em Higienópolis, a casa transferiu sua unidade principal para o bairro dos Jardins e mantém também operação no Shopping Cidade Jardim. Ambos os endereços contam com cozinhas abertas, aproximando o público do processo de preparo dos pratos.

Rua Bela Cintra, 1958 – Jardins, São Paulo

Shopping Cidade Jardim – Av. Magalhães de Castro, 12.000 – 3º piso.

@salgastronomia

.