Restaurantes E Hotéis Dos Jardins E Arredores Oferecem Ceias especiais No Réveillon 2026





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Esther Rooftop

O Esther Rooftop celebra a chegada de 2026 com uma festa de Réveillon que combina sofisticação francesa, identidade brasileira e a vista privilegiada para a Praça da República. Sob o comando do chef e proprietário Benoit Mathurin, a casa apresenta um menu especial no valor de R$ 950 por pessoa, servido a partir das 20h, em uma noite embalada por jazz ao vivo e marcada por atmosfera leve, luminosa e elegante. A recepção inclui uma taça de espumante, abrindo a programação em clima de celebração, e a virada será acompanhada pela premiada carta de vinhos do Esther, composta exclusivamente por rótulos brasileiros, pensados para harmonizar com o menu da noite.
O cardápio de Réveillon traz uma sequência de pratos que evidenciam a técnica francesa com toques nacionais, começando pelos amuses bouches — croque monsieur trufado, pâté en croûte e o clássico pâté croute de aves com foie gras da Maison Verot. Em seguida, aparecem criações como o salmon gravelax com cremoso e lentilhas, o pirarucu grelhado com beurre blanc de ovas e ceboulette, além do tradicional confit de pato servido com polenta crocante e molho de laranja. Para finalizar, o chef propõe um choux de limão e framboesa com calda de chocolate e frutas vermelhas, seguido pelas mignardises, que incluem merengue de hibisco, bombom e brownie de chocolate com framboesa. Há menu vegano disponível mediante solicitação. As reservas exigem adiantamento de 50%, com cancelamento reembolsável até 23 de dezembro.
Rua Basilio da Gama, 29, sala 1101 – Praça da República, São Paulo
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