Onde Saborear O Melhor Estrogonofe Nos Jardins
Do clássico strogonoff de filé-mignon ao toque vegetariano com couve-flor, restaurantes dos Jardins oferecem versões do prato que conquistam pelo sabor, cremosidade e aroma acolhedor. Entre as opções, estão Muquifo, ICI Brasserie, Pirajá, NoBar e Pizzaria Camelo, cada um com sua interpretação do clássico da cozinha internacional.
Muquifo
No Muquifo, o clima é acolhedor e inspirado nas receitas de família da chef Renata Vanzetto, que assina um cardápio afetivo e saboroso. Entre as opções, o Strogonoff clássico se destaca, preparado com molho cremoso e cogumelos frescos, acompanhado de arroz e batata palha homemade. O prato pode ser servido com tirinhas de filé mignon (R$ 88) ou em versão vegetariana com couve-flor (R$ 75).
Rua Bela Cintra, 1.569 – Jardins, São Paulo
ICI Brasserie
Inspirada nas cervejarias francesas do século XIX, o ICI Brasserie combina clima descontraído e atmosfera contemporânea, ideal para um encontro entre amigos em qualquer dia da semana. Entre as opções do cardápio, que mescla clássicos franceses e receitas queridas do público brasileiro, destaca-se o Le Strogonoff Classique (R$ 98) — preparado com filé-mignon e servido com arroz e batata palha.
Rua Bela Cintra, 2203 – Jardim Paulista, São Paulo + endereços
Pirajá
Com quase três décadas de tradição em São Paulo, o Pirajá recria com autenticidade o espírito dos botecos cariocas, com chope sempre gelado, samba na trilha sonora e um ambiente descontraído. Além do clima boêmio, a casa se destaca pela boa cozinha, com opções como o Strogonoff de Carne (R$ 79) e o Strogonoff de Camarão (R$ 79), ambos acompanhados de arroz e batata palha.
Alameda Santos, 1737 – Jardins, São Paulo + endereços
NoBar
Inspirado nos tradicionais botequins brasileiros, o NoBar, do chef Gustavo Rozzino — também à frente dos restaurantes TonTon e TonToni —, combina clima descontraído, bons drinks e comidas de afeto. Entre as opções de PFs do almoço, o destaque das quintas-feiras é o Estrogonofe de Mignon (R$ 55), servido com arroz e batata palha caseira.
Rua Guarará, 212 – Jardim Paulista, São Paulo
Pizzaria Camelo
A Pizzaria Camelo, tradicionalmente reconhecida por suas pizzas de massa fina e crocante, também se destaca por seu estrogonofe, considerado um dos melhores da cidade. O prato é preparado com filé mignon suculento, envolto em um molho cremoso e saboroso, servido com arroz branco e batata palha crocante. Há também a opção na versão com peito de frango.
Rua Pamplona, 1873 – Jardins, São Paulo
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