Nutrição e Bem-Estar – A Conexão Entre o Que Você Come e Como Você Se Sente
Não é preciso ser especialista para perceber que alguns dias começam com mais disposição e outros não. Às vezes acordamos bem-humorados, prontos para encarar o dia; em outras, tudo parece mais arrastado. A questão é que esse ritmo emocional e energético tem mais a ver com o que você coloca no prato do que você imagina.
Alimentar-se é mais do que nutrir o corpo. É uma conversa silenciosa entre o que entra e como o corpo responde — nos pensamentos, nas emoções e até nos sonhos. Uma dieta pobre em nutrientes, rica em industrializados e açúcares escondidos, não afeta só o físico. Ela pode sabotar o humor, o sono e até aquela energia essencial para lidar com a agenda corrida e, claro, para aproveitar os bons momentos da vida.
Começar o dia com um café da manhã equilibrado — rico em fibras, gorduras boas e proteínas — ajuda a manter os níveis de glicose estáveis, evitando aquele pico de energia seguido por um mergulho na produtividade. Uma combinação simples como ovos com abacate e um suco verde pode fazer mais por sua disposição do que muitas cápsulas energéticas por aí.
E quando falo em alimentação equilibrada, não estou defendendo um padrão rígido ou sem prazer. A beleza da boa nutrição está justamente em aprender a comer de forma leve e consciente, com sabor e intenção. Escolher alimentos de verdade, de origem conhecida, respeitando o tempo do corpo, é um luxo possível e transformador.
Além disso, existem alimentos que naturalmente favorecem o bem-estar. O triptofano do cacau, o magnésio das sementes, o ômega 3 das castanhas e até a vitamina C dos cítricos participam ativamente da produção de neurotransmissores como serotonina e melatonina — que influenciam diretamente o humor e o sono.
Já reparou como uma noite mal dormida muda tudo no dia seguinte? E como o cansaço constante pode nos deixar mais sensíveis, mais intolerantes? Comer bem ajuda a regular esse ciclo. Uma rotina alimentar estruturada, com horários definidos e escolhas inteligentes, é um dos maiores aliados para quem deseja viver com mais leveza e clareza mental.
Em um mundo que nos exige tanto, cuidar da alimentação é um gesto de autocuidado e resistência. É uma maneira prática e gentil de manter o corpo em equilíbrio, a mente desperta e o coração mais tranquilo. Comer bem não é sobre seguir modismos, mas sobre estar presente. E isso, convenhamos, é um privilégio dos que sabem viver com qualidade, mesmo em meio ao caos.
Se você sente que sua energia anda em baixa ou que o sono não é mais o mesmo, talvez o primeiro passo esteja na próxima refeição.
Comer bem é viver melhor. E viver melhor é uma escolha que começa dentro de você.
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Sabina Donadelli
Nutrindo vidas, potencializando histórias.
Sabina Donadelli é nutricionista e aromaterapeuta, com especialização em Nutrição Clínica Funcional. Ao longo de sua carreira, dedica-se a integrar ciência e práticas milenares, promovendo o equilíbrio físico e emocional de seus pacientes.
Além de atuar na área clínica, Sabina também é criadora de conteúdo digital, onde compartilha conhecimento e reflexões sobre nutrição, saúde e autocuidado. Seu objetivo é inspirar seus seguidores a adotar um estilo de vida saudável e equilibrado.
Desde 2017, Sabina é membro da Academia Brasileira de Gastronomia, onde atualmente integra a diretoria. Sempre em busca de expandir seus conhecimentos, ela combina práticas culturais brasileiras com tendências contemporâneas, contribuindo para uma visão holística da alimentação e do bem-estar.
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