MOZZAFIATO OSTERIA abre as portas no andar superior da loja Grand Cru, na Vila Nova Conceição
Sob o comando dos sócios André Jorge e Erick Murata, acaba de ser inaugurada a Mozzafiato Osteria, restaurante italiano projetado acima da loja da Grand Cru no bairro da Vila Nova Conceição – mesmo espaço do antigo Extásia, do chef Flávio Miyamura.
A proposta da casa é oferecer receitas tradicionais, bem executadas pelas mãos da jovem chef Thais Andrade – uma grande pesquisadora da culinária do país. Na atmosfera, o projeto de Luciara Schwab dimensionou salão e terraço, de forma intimista e sofisticada, com elementos naturais como madeira, plantas, parede de tijolos aparentes contrastando com design impactante de lustres e mobiliário contemporâneo.
Para começar, a dica é o Funghi Ripeni: funghi porto belo, recheado com queijo e creme secreto da chef (R$42), e o couvert de pães artesanais feitos na casa. Outra sugestão, são as polentas como a versão com Gorgonzola R$58.
Na ala de principais, o foco são os clássicos com ótimo custo-benefício: Linguini al Pesto R$72, Penne Alla Norcina R$76, Spaguetti alla Matriciana R$65 e Lasagne del Giorno R$72. Há também uma sessão dedicada ao gnocchi e opções de carnes. Como sobremesa, Tortino de Mele R$38 e Pistacchio Dolce – doce elaborado com creme de pistache iraniano R$38.
Para acompanhar, os clientes podem escolher entre 1.600 rótulos de vinhos expostos nas prateleiras, a preço de loja (mediante a apenas uma taxa de serviço para consumo nas mesas).O aconchegante ambiente projetado por Luciara Schwab se divide em salão e terraço, apresentando elementos naturais como madeira, plantas e parede de tijolos aparentes.
MOZZAFIATO OSTERIA
Endereço: Rua Diogo Jácome, 361 – Vila Nova Conceição
Tel: 3044-6150. Capacidade: 65 lugares.
Horário de funcionamento: 3ª a 6ª das 12h às 15h/19h às 23h. Sab 12h às 16h/19h às 0h. Dom 12h às 17h.
Estacionamento c/ Manobrista: R$25
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