Menu Harmonizado no Dia dos Namorados Do Papaya Café

Em comemoração ao Dia dos Namorados (12 de junho), o gastrobar Papaya Café apresenta um menu elaborado pelo chef Walter Queiroz (R$400,00 por casal),  Inclui 1 entrada, 2 principais, 1 sobremesa, harmonizado com uma garrafa de vinho MILUNA ROSSO PUGLIA IGP, no Itaim Bibi.

Menu Dia dos Namorados

Entrada para compartilhar:

SALMÃO MEDITERRÂNEO: FATIAS DE SALMÃO MAÇARICADO, GOMOS DE LARANJA,COALHADA SECA, RASPAS DE LIMÃO SICILIANO, FLOR DE SAL,PISTACHE, LEMON PEPPER E AZEITE TRUFADO.

Principal:

DENVER ANGUS GRELHADO COM RISOTO CREMOSO DE PARMESÃO E RÚCULA NO AZEITE CÍTRICO, CHIMICHURRI E ALHO CONFIT.

e

SPAGHETTI CARBONARA COM CAMARÕES E CHUVA DE PISTACHE.

Sobremesa para compartilhar:

PROFITEROLES RECHEADOS COM SORVETE DE VANILLA , MIX DE FRUTAS DO BOSQUE , FAROFA CROCANTE E CALDA DE NUTELLA QUENTE.

A casa inspirada na Costa Amalfitana, foi inaugurada no final de 2021 e tem no comando o empresário Gutti Camargo. Situada em uma charmosa casa de esquina de dois andares em tons de papaya, divididos em 3 ambientes: salão, varanda e área externa na calçada.

O projeto arquitetônico de inspiração mediterrânea, marcada pelo paisagismo do Sul da Itália com representação de cores, decoração e elementos rústicos.

Na adega, mais de 80 rótulos de vinho. Durante o inverno, a casa apresenta aquecedores e cobertores para os clientes se aquecerem no frio.

O chef Walter Queiroz (ex Leopoldo), apresenta um menu com toques “surf & turf”, com receitas do mar e terra.

Papaya Café – Rua Pedroso Alvarenga, 1051 – Itaim bibi . Fone: (11) 3168-1667 (11) 93962-8160. 170 pessoas. Possui Banheiro e rampa para deficientes físicos .Cartões de crédito: Visa , Master, Dinners, Amex. Cartões de débito (quais): todos. Aceita Tickets :Alelo, sodexo, ticket, vr . Ar condicionado. Estacionamento com manobrista (R$35,00). Horário de funcionamento (incluindo feriados): Domingo e segunda de 12h à 0h. Terça à sábado 12h à 1h.  Wi fi .

Site: www. http://www.papayacafe.com.br/.

Instagram: @papayacafesp