La Peruana Celebra 10 Anos Nos Jardins Com Chefs Convidados E Festa Latina
O La Peruana, restaurante paulistano comandado pela chef peruana Marisabel Woodman, completa 10 anos de história e comemora a data com uma grande festa no dia 5 de outubro, das 12h às 18h, em seu endereço nos Jardins. Para a celebração, Marisabel recebe sete chefs convidados – Dagoberto Torres, Giovanni Renê, Gustavo Rozzino, Oscar Bosch, Luana Sabino, Luiza Hoffmann e Pablo Inca – que irão preparar pratos que transitam pela culinária peruana e latino-americana, oferecendo interpretações autorais de receitas clássicas. Entre os destaques, estão a Tostada de atum com maionese de chipotle de Bosch, o ceviche de lichia de Luiza Hoffmann e o tradicional Vuelve a la vida de Luana Sabino.
A coquetelaria também ganha atenção especial com drinks assinados pelo premiado bartender Jean Ponce, incluindo as receitas exclusivas Chicha, feita com pisco, especiarias e espuma de milho roxo, e o GSP (Guarita, sal e pepino), com gin, maracujá e água de pepino, finalizado com folha de pitanga.
Além da gastronomia, o evento terá animação latina com DJ Meyer e a banda A Lo Cubano, tocando salsa, reggaeton, cha-cha-cha e clássicos da música latina, transformando o restaurante em um espaço de degustação, celebração e dança. A entrada é gratuita e aberta ao público, sem necessidade de reservas.
O La Peruana nasceu como uma barraca em feira gastronômica, evoluiu para food truck e se consolidou como restaurante nos Jardins, sendo reconhecido pelo título Bib Gourmand do Guia Michelin. Com a inauguração do Mares de La Peruana, a chef Marisabel amplia sua proposta culinária, unindo técnica e memória afetiva em pratos autorais, inspirados em sabores do Peru e de outros países, consolidando sua trajetória de sucesso na gastronomia paulistana.
La Peruana – Festa 10 anos
Alameda Campinas 1357 – Jardim Paulista, São Paulo
Quando: 5 de outubro
Horário: das 12h às 18h
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