Com Novo Ambiente E Menu Z Deli Reabre As Portas Nos Jardins

Fechado para reformas desde abril de 2023, o restaurante judaico (não a hamburgueria) Z Deli reabriu as portas no final do ano passado. Agora instalada na esquina da Haddock Lobo com a Alameda Lorena, a casa renovada que incorporou o imóvel vizinho e oferece um cardápio que vai além conservas, pães e comidas rápidas servidos pelas fundadoras desde a abertura em 1981. A cozinha agora está nas mãos de Julio Raw, neto de uma das sócias, que comanda a casa ao lado de Bruno Mester.

Com capacidade para 60 pessoas, o ambiente agora, mais charmoso, conta com luz baixa, mesas de mármore, poltronas estofadas e chão revestido de ladrilhos. Definido por Julio como um bistrô de comida da Europa Oriental sem frescura, o cardápio traz o Patê de fígado de galinha (R$ 19) e o Prato misto (R$ 69), composto por saladas de ovos e de pepino, babaganush, coalhada e azeitonas, para comer com pão como entradas. De principal pode-se optar por Peixe assado recheado com azeitonas, alcaparras e aliche (R$ 189 para duas pessoas) e Cholent (R$ 78) uma espécie de feijoada com cozido de carnes, feijão-branco, fava e cevada.

O restaurante, que funciona sem intervalo entre almoço e jantar, conta com o chef Benê Souza a frente da cozinha. Daniela Bravin e Cássia Campos foram as responsáveis pela carta de vinhos e Danilo Nakamura pelos drinques.

Alameda Lorena, 1689 – Jardins, São Paulo

@zdelirestaurante