ANTONELLA MAISON lança Brunch aos domingos

Localizado no Jardim Paulista, o Antonella Maison acaba de lançar um caprichado brunch. A novidade vai vigorar todos os domingos, das 12h às 16h, pelo valor de R$189/pessoa.

Entre as receitas elaboradas pelo chef Cadu Parolari, Terrine de pato em massa folhada; Salmão gravilax; Crepe de palmito; Timbale de bacalhau e grão de bico; Pernil de vitelo assado; além de saladas, queijos, defumados, pães e sanduíches, como croque monsieur – todas dispostas em uma mesa decorada.

Além do buffet, os clientes podem optar por mini cumbucas quentes servidas diretamente em suas mesas, com risotos (gorgonzola e pêra seca ou caprese), ravioli com recheio cremoso de shimeji e alho poró, arroz negro de frutos do mar e bouef bourguignon.

Na ala de sobremesas, Torta de ganache e caramelo salgado; Suflê de queijo e calda de frutas vermelhas; Mini Pavlovas; Croissants de Nutella e Clafoutis de mirtilo com massa de amêndoas. Para quem prefere doces à base de frutas, a dica é a Pera ao vinho com açafrão e especiarias servidas com zabaione. Para beber, suco de tangerina com calda de especiarias e água aromatizada, além de opções de cafés.

Mais um projeto do grupo PHD, dos jovens empresários Antônio Oliva e Marco Bordon, o Antonella Maison traz uma decoração que remete ao estilo da Belle Époque, com móveis vitorianos e referências ao gênero art nouveau, nos revestimentos e objetos.

ANTONELLA MAISON

Endereço: Avenida Brigadeiro Luis Antônio, 4764 – Jd Paulista – Tel. 11-96171-8118

Horário de funcionamento: Terçaà sábado, das 19hs à 00h. Às sextas, pista de dança a partir da 00h. Almoço: sexta (12hs às 16hs), sábado (das 13hs às 17hs) e domingo (12hs as 16hs)

Capacidade: 135 lugares. Recomendável reserva

Acesso para deficientes físicos e banheiro adaptável

Ar condicionado e wifi gratuito

Instagram: @antonellamaison