Aima Celebra 5 Anos Com Menu Comemorativo
Localizado no Shopping Iguatemi, o restaurante Aima comemora cinco anos de operação com um menu especial disponível até o final do mês de novembro. Criado pelo chef da casa, o Menu 5 Anos (R$ 450) propõe uma imersão na culinária japonesa contemporânea que caracteriza o restaurante.
Entre as criações, estão o Hotate zuke ao coentro — vieiras com caviar, zuke de coentro e manjericão, jalapeño e flor de mel —, uma seleção especial de quatro sushis, o Tempurá de Ostra com ovas de ikura e aioli de wasabi, o Cordeiro Oriental com beterraba e cebola assada, e a sobremesa Coral Aima, combinação de chocolate branco, chiffon, misso e mousse de matcha.
Com ambientação elegante e acolhedora, o Aima oferece sofás e poltronas confortáveis, reforçando sua proposta de unir sofisticação e experiência sensorial. Parte do Attivo Group — que reúne ainda as marcas Kitchin, Su, Gioia e La Serena —, o restaurante aposta em uma cozinha autoral que equilibra pratos quentes e frios, reinterpretando tradições japonesas sob um olhar contemporâneo.
Shopping Iguatemi | Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardins, São Paulo
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